依照記錄,2020年買了三次,慘的是這三回也是某次突然警醒,才趕著在同一篇貼文補完。
這個是沒見人出過的「一保堂日式煎茶千層」,味道雖沒抹茶的強烈,吃來仍舊不錯。

當中有一回的開單是在「嘎啦嘎啦市集」,這市集居然是在某老公寓的二樓,
真奇妙,平常這空間不知道會拿來幹嘛。
領了「葡萄柚紅茶千層」後,看到另家「藍佐」有賣「紅烏龍荔枝生乳捲」便也手滑了。
「冶人」的東西每次都凍得很實,要退冰很久,但看到牆邊剛好有位置就加減開來嘗嘗味道,
感覺上葡萄柚的味道比較強,茶味反倒少了些。
好笑的是,不愛千層的某人居然可以接受結凍的,說可以當冰淇淋吃。
然後那天剛好是日環蝕,攤位那邊一堆人準備好裝備在窗邊蹲著看,好熱鬧。
邊邊那個是「酸檸糖漬橙達克瓦茲 」,記得應該是他們在貼文中將其大肆吹捧,
我就這樣破戒買了這沒茶元素的……(耳根這麼軟)

「嘎啦嘎啦市集」在室內,滿適合夏日躲太陽,
「冶人」大概也覺得這環境很好,過幾個月又來此辦了一場。
這款「抹茶柚子千層」相當有柚子味,抹茶部分也表現亮眼,
連不愛吃千層的某人都陪我吃得很開心,太神奇。

這幾年市集似乎越開越多, 2021年又冒出個「好好手感微笑市集」。(還是因為我太孤陋寡聞?)
它的地點比較麻煩,在新北投,坐捷運來回就兩小時不見了,
所以看到「冶人」開了一單在那,就很苦惱,有點想放棄等下次。
但「柚香金萱千層」光看品名就好誘人,很不想等,便催眠著自己,當作是走春。 😛
買了這麼多年,都忘記拍他們的攤位,
由於早年有在賣乾燥花,常常攤位都裝飾得漂亮有質感,這回算素的。(沒在賣花了嗎?)
雖是兩個男生的組合,至今仍沒問過誰是負責甜點、誰又負責花。
因為已經買到被老闆認識了,一見面就被親切喊名字打了個招呼,接著轉頭去拿我的千層。

既然都來了,就認真逛一逛。小盆栽似乎已是市集的必備款,連顧攤少年也挺有植物的內蘊氣質。
有賣植物當然也會賣小盆子,某一攤擺的都圓滾滾好可愛,
但買了我也不知道能插什麼,路邊採的小野花嗎?


今日陽光燦爛,就沿著溪流往上走,圖書館儘管背光,在河岸的特殊造型依舊吸睛,
溫泉博物館自然也要打卡一下。


順便以它為背景幫千層拍個照,然後找了個河岸涼亭開始享用。
本以為名為柚香,夾層那一片片應該是酸溜溜的柚子味,
結果嚐起來淡淡地、很難辨析,有點像蘋果。 @_@
印象中有一款金萱茶被取為柚香金萱,該不會是我完全誤會它了?
雖然吃不到預期的酸感,茶味部分依舊有其水準,品嚐中望著溪間綠意很是愜意。

吃完瞄到「地獄谷」的指牌,這地方應該是小時候去的吧,長大我有再去嗎?
沒啥印象,趁著關門前趕緊去瞄一下。
印象中它是個大家只為煮蛋然後亂哄哄的地方,沒想到現在經過改造有了一番清幽氣象,
水煙搭襯日落的橙黃,挺美。


老實說,光以某些千層基本款的味感,不乏有其他家做得更細緻、更有韻味的,
但「冶人」就是贏在三不五時會推出與某種果物的混搭,相當命中對新鮮物事極度好奇的我,
所以每次只要看到新的茶千層,就習慣性買塊回來試試,
不過由於通常新品就只那個千層,也不見得每個月都會有新品,
要累積多點品項再貼文就要等好久,導致擱到忘記在吃什麼,很對不起老闆啊。
這個是「水蜜桃紅茶千層」,當時是十月初,勉強抓住了水蜜桃的產季尾巴。
水蜜桃一向是我喜歡吃的水果,因此就算市集是在新北投,
還是坐捷運跑了一趟(而且某人也推了我一把)。
不過後來看看文案,水蜜桃好像不是台灣的,而且是做成果醬來表現,
算了….也沒差,反正味道挺不錯。
茶的部分用的是蜜香紅茶,再加上水蜜桃元素,可想而知整體會有點甜,
反倒是上面灑的茶葉咬起來滋味很不錯。

「紅心芭樂奶茶千層」其實是「冶人」2021年母親節出的整模大蛋糕。
但這年母親節蛋糕已經留給「兔思糖」了,儘管文案看起來滿誘人,也只能跟他說掰掰。
記得後來也有開過切片的單,應該是只能宅配或在別的縣市出攤所以又無緣了吧。
因此當年底看到這款在台北有快閃,就豁出去了,管他那個月還有一堆聖誕相關品要撐死我。
這款用的同樣是蜜香紅茶,紅心芭樂又是以甘甜著名,所以送入口依舊滿有罪惡感。
芭樂慕斯給得很有誠意,可以看到在中間夾了厚厚一層,單吃或跟茶層一起都有不同風味。
比較覺得需要改進的是他的屁股,是故意的內縮設計,還是沒對準啊。
本來因為沒修看來就亂亂的了,缺一個洞更是怪。
「冶人」每次都把攤位弄得漂漂亮亮,總覺得在產品上應該處理得更精緻才對啊。

