2019年的時候去吃了在三重的「幸福肥」,
當時在某講座看到這家有個限量的「抹茶者聯盟」,
包含兩杯抹茶飲料、抹茶千層、抹茶蛋糕卷、抹茶冰淇淋磅蛋糕,圖片相當誘人。
不過在三重真的好遠啊,幸好捷運有到,又順便能看在河岸的燈會,想了想就還是去了。

雖說捷運可到,還是在小巷中穿梭了一陣。
店家門面長這樣,不巧遇到裡頭施工,似乎是要換玻璃櫃。

網路都說店裡座位不多,很容易客滿,但平日的晚上居然空空如也,真好~
回過頭可以看到門口那面貓主題的彩牆,看來店主人應該是位貓奴。 
貓咪都破牆而出想吃甜點~~
本來目標是放在「抹茶者聯盟」的,且似乎只有這套餐才有抹茶蛋糕卷,
不過看了前人的分析,猶豫很久,還是放棄了飲料,省點錢(一套要880 T_T),專注在甜點。
首先是這個「抹茶冰淇淋磅蛋糕」,蛋糕是烤過的,故意跟冰淇淋來個冰火二重天。
據說冰淇淋是用靜岡抹茶粉,蛋糕是用丸久小山園,是經過設計的,還是成本考量啊?
吃起來冰淇淋味道好像真的遜了一籌,好在旁邊還有淋醬做補救。
被大推的是這個「抹茶千層」,端上桌時覺得小小又矮矮的,有點失望,
誰知醬還沒淋,一入口味道竟已很濃,淋醬再加上去又更迷人。
根據店家的說法,是用上65%的濃度,抹茶上癮者應該都來試試啊~
本來點了兩個已經要開始囤積脂肪,但「抹茶千層」這麼夠味,
便忍不住又點了「抹茶塔」,想說會不會也驚為天人。
結果…好像沒特別厲害,應該吃完千層就收手才對,畢竟店家又沒廣告有下重料。
那時期店家也有推出「抹茶盒子」,雖然一盒貴桑桑,可是是用重濃度堆砌起來的,害我超想買。
然我覺得店家很故意,都在平日不定時突擊開單且限量,是想逼我翹班喔。 = =
觀望了好一陣子,終於看到他們開周末領貨的單,就興高采烈下訂,準時去報到了。
沒想到幾個月不見,裝潢已經完全不一樣,貓狗彩繪元素都被拿光光,
是因為小動物不在了所以乾脆換種路線,免得觸景傷情?
新風格看來已向目前常見的網美店靠攏,有滿多花花草草。
客人也坐滿滿,跟平日晚上的冷清景象兩個世界。




販賣的品項似乎變多了,不過有半數都沒茶元素,
這也好,免得被誘惑又增肥。 = =
雖然本來目標只是「抹茶盒子」,但看到有新品「紅烏龍生乳酪」,就手滑了。
這款說是用比賽得過獎的紅烏龍製作,果然有很棒的茶香,
但我忘了淋醬是什麼味了,由顏色看似乎不是更濃縮的烏龍。
而旁邊鑲飾像是珍珠的,其實是黑糖麻糬,如果是濃茶凍就更好了。
這東西後來好像就沒再出了,是因為茶葉用光了嗎?好可惜。
「抹茶盒子」貴貴的,要四百多,但其實很大盒,
重點是一如傳說中的濃郁,因為已經吞掉一個蛋糕,
挖了一些嚐過就逼自己趕快停止,免得晚上失眠。
比較妙的是,一般都是用蛋糕作隔層,他家居然是用麻糬,
我是沒什麼排斥,因為光吃其他層就讓我滿足了,有這樣的東西轉換口感也不錯。
不過應該是有人不喜歡並跟老闆反應,後來偶爾會出現無麻糬的版本,
看了不免有些心動,猶豫著猶豫著,捏了捏肚子肥油,還是把畫面關掉當沒看到。

雖然吃過兩次的印象都不錯,但「幸福肥」很少推出新品,
就算推出也沒喊著期間限定,就被我一直擱著,
直到2022年剛好看到有新貨預訂,估算一下那個周末也空窗,就決定跑一趟。

搭著捷運抵達三重,店面又跟二訪時不一樣了,
只有半區是座位,另一半在賣衣服跟小首飾,真妙。
另個不懂的點是,座位那區說因為疫情沒開放,現在大家不是都沒在怕了嗎? XD
該不會以後都走外帶路線吧?





這次開單預訂的是兩個泡芙,原本想著連假有三天,泡芙搞不好一天就被我吞了,
就貪心加訂兩個千層,哪知領到的時候好傻眼,這泡芙的尺寸也太巨大了。 @_@
這顆是「抹茶泡芙」,由於早年廣告的時候曾說有兩種,
65%跟100%(不太清楚這濃度比例是怎麼算的),所以特別跟店員確認,結果是65%。
群組裡有人買過100%的,說由於太濃店家反而有加糖,推65%的人反而較多。
實情究竟如何,我無法確認,畢竟入手的就只有這個,
而這顆給我的感覺挺好,就如前幾次的經驗,是濃郁路線。
儘管甜度低,能嚐到微微的苦,這苦卻不會令人反感,不知不覺就都送進肚了。

泡芙類不宜久放,也不可能跟千層一起吃,會撐死,想了想就拼了消夜場…..
這顆「泰奶泡芙」是最新的口味,也是開單的主打。
由於老闆有說泰奶肯定比較甜,所以我事先已打了預防針,
不過送入口後倒沒有那種甜死人不償命的感覺,就是很適切的泰奶風味表現。
讓人一面吃一面想著,是不是該找機會把鐵觀音、焙茶、伯爵泡芙都收集全。 

其實「抹茶千層」初訪時就吃過了,雖然體積不大,但濃郁度很令人迷醉,
所以就算這次本沒有要帶它回家,最後還是出現在桌上了。
店員說她家千層不要冷凍比較好,所以我就乖乖放冷藏,
哪知第二天下午拎出來要吃,居然有點溶了,
為了把它鏟出來放盤子又變更歪,拍著拍著已差不多走山了,只好趕緊把醬淋一淋,掩蓋一下。 XD
想買的其中一個原因是測試幾年過去,會不會已經只是記憶裡的美好,沒想到依然很讚耶。
光吃到夾餡已滿足,多了很具誠意的淋醬真的忍不住舔盤。

不知道為什麼,比抹茶又多放一天的「焙茶千層」就相當硬挺,是有什麼組成差別嗎?
相較前者以淋醬逼死人,這款就僅灑了粉,怎麼可以這樣大小眼。
好啦,雖然沒淋醬,一送入口就立刻能感覺到很棒的焙茶香,
且因為一直沒走山,便能慢慢品嘗,連假的收尾有這東西作句點真好。
