接觸「貓茶町」其實相當早，很有可能是在2013年之前，
由於在木柵起家，他主打以鐵觀音為首的台灣茶甜點，
在頂多使用到紅茶的諸多甜點店中，是很特別的存在。
不過當年其實我還沒掉入甜點坑，愛吃的只有冰淇淋霜淇淋，
發現它有以各種茶製成的霜淇淋頓時眼睛一亮。
(早年都沒拍照片，又得靠官網了 XD)
記得一開始每天只會有一種口味(後來才有兩種)，也沒啥規律，
為了集滿，那陣子的周末我都會打電話去問今天出啥，
如果是沒吃過的，就興高采烈搭捷運、轉公車、走長長的路到木柵本店，相當拼。
印象中「梨山高山茶」出的機率相當低，可能是成本貴的關係，等好久才遇到，
「包種玫瑰」則是節日限定，N個月才終於收集完成。
每一種都很有味，量也很多，很令人滿足。
可能是為了吸引觀光客，2013年他們在貓空山上開了分店，有庭院也有較大的座位區，
噱頭是用乾冰襯托的「夢幻茶菓套餐」。
其內容含括：茶生巧克力、茶方塊酥、茶牛軋糖、茶馬卡龍、
鐵觀音麻糬、茶乳酪、鐵旺酥、茶燒菓子餅乾、 茶奶油酥餅，相當豐富。
(不一定是這幾種，要看當天製作的品項)
所以我也找機會去給它奢華一下，再補根霜淇淋。
2021年去貓空的時候剛好經過，不禁走進去緬懷，裏頭已經變成「生活在他方」了，
不過房舍跟庭院感覺還是差不多，頓時勾起各樣回憶。
可能是只有周末才有人潮吧，「貓空店」後來就收掉了，
雖然過幾年又復活了一次，仍舊無法支撐下去，好慘。
這兩次的間隔期(2015)，他們改在動物園附近開分店，估計是想動物園平日人也很多，商機應該好。
過往本店招待的通常是招牌「鐵旺酥」，也就是鐵觀音鳳梨酥，這邊改成招待茶類巧克力。
巧克力他們有兩種，一種是薄片，有包種、四季春、烏龍、阿薩姆、鐵觀音。
另一種生巧克力則有九口味，多了高山茶、紅玉、東方美人、鐵觀音紅茶。
招待的是後者，小紙板像走大富翁一樣，由淺至深用不同顏色畫了格子，
再放上對應的小塊巧克力，一次就能試吃到九種，很美好。(老闆：很美好還不買 = =)
為了吸引小朋友，這分店還有出水果口味的霜淇淋，也能跟茶口味的作綜合。
可惜這分店沒撐多久，可能是地點關係吧，儘管在動物園周邊，仍舊要走好長一段距離，
知道地點的人可能嫌累，不知道的人出了動物園也瞄不到。 XD
還有另個似乎不太成功的嘗試是2014年曾把本店隔壁也租了下來，
當成下午茶內用空間「TDH tea dessert house」，
畢竟本店只能外帶，對有些想立刻吃的客人不太方便。
我去吃過一次，印象中菜單上有現煮的茶麵、茶輕食水果沙拉、鐵觀音奶酥吐司，
其他的甜點就不記得了，應該就是乳酪蛋糕、生乳卷、舒芙蕾那一類，(看隔壁本店有沒有)
這方面他們做的口味相當多，陸陸續續都有被我收集進肚子。
至於那個內用空間，可能收益沒有達標吧，後來同樣無疾而終。
記憶比較深的是牛軋糖，因為遇到四盒以上有特價之類的，就貪心挑了四種回去，
偏偏又怕胖怕不健康，一天只敢吃一顆，吃到後來發現這東西保存日期只有一個月，
時間都超過了卻還剩好多，趕緊拼著吃完，幸好沒中毒送醫院。 XD
至於常溫類的茶菓子系列，只要看到有茶元素的也都拎回家。
無法考據到底吃過哪幾種，官網有列的是以下這些，就當都吃過吧。
鐵觀音金磚：鐵觀音茶調和杏仁香氣
鐵觀音瑪德蓮：清新蜂蜜融合鐵觀音茶香
觀韻紅茶燒：酸甜的蔓越莓果乾點綴於鐵觀音紅茶
玫瑰包種瑪德蓮：浪漫玫瑰香氣與翠香的包種茶結合
烏龍茶金磚：細緻的巧克力裝飾在琥珀色澤的烏龍茶蛋糕上
梨山烏龍洛神燒：採用梨山烏龍茶與台東洛神花的春意浪漫
東方梅果燒：嘉義梅子的酸甜搭配東方美人茶的甜蜜滋味
四季春黑豆金磚：香軟綿蜜的屏東黑豆融入四季春茶香氣
除了小甜點，他們也是有賣大蛋糕的，但不見得有茶元素，要看機緣，有時候雖然有，卻不是主體。
2016年說是慶祝母親節買了這蛋糕，其實是自肥。
它名字很普通，只標著「低脂柔軟生乳酪」，蛋糕體自然是生乳酪，
上面點綴白巧克力愛心、覆盆子棉花糖，綠色部分則是包種茶。
由於大蛋糕吃來頗滿意，茶味夠重，2017年母親節也持續買他們家的。
這款「烏龍茶提拉米蘇」裏頭有「馬斯卡邦乳酪／烏龍茶／橙皮酒／手指蛋糕／烏龍茶橙皮酒糖液」，
上方白色那層應該就是馬斯卡邦乳酪，單吃會有點甜，但配上灑的茶粉就比較均衡，
而下層的烏龍茶蛋糕茶味很夠，吃起來很有幸福感~~
店員說烏龍茶是梨山的，根據本人不專業的分析，應該是屬於輕焙的清香系高山茶吧。
本以為八吋有點大，結果兩回合就被大家瓜分光了…..
另外還有買個小杯裝的「阿薩姆提拉米蘇」，但那個居然吃起來酒味很重，挺需要適應，
還好主蛋糕沒走那個路線。
