「GreenHouse」是一家早午餐店，會去報到的原因很容易猜，當然是為了甜點。
跟他合作的「小點心甜點工作室」本來駐點在西門町的一家理髮店，
結果被我拖著拖著，還沒去吃就搬了。(混西門町的我到底在幹嘛 XD)
可能是這家早午餐店的氣氛好，三不五時就看到有人在報告心得，
於是就挑了黃道吉日去一探究竟。
很奇怪，明明說十一點半開始營業，到的時候居然已經幾乎客滿了….
裡頭空間挑高，二樓也有個算是包廂的空間，店裡裝潢頗符合店名，點綴著綠意。
牆上的植物組合看來挺真實，但很有可能是在欺騙我感情。
坐定前當然要先看甜點櫃，若沒中意的還能撤退，
而這一瞄有點令人黯然啊，限定的是草莓塔，綠色的只有看來普通的抹茶塔，
不死心問了店員，還好除了「抹茶布蕾」被搶光，(剛開店就掃貨，哪群卑劣的傢伙 = =)
其他菜單上的兩個還有，只是沒放出來。
中午時間，好像該先吃個午餐，尤其還拉了某人來，不放飯給他，應該會被瞪。
看了菜單好一陣，好像也只有咖哩豬排蛋包飯比較有興趣。
某人點的則是早餐組合，超大一盤，好險有跟店員說飯給我少一點。
哪知我仍舊太高估自己的胃容量，吃完豬排飯肚子就撐了，看著端上桌的兩盤甜點頓時有點擔憂。
這個是很多人推的「抹茶重乳酪蛋糕」，不但有附淋醬，還有冰淇淋，就是特別為抹茶控設計的。
也的確冰淇淋抹茶味相當夠，淋醬也是無糖偏苦味的。
只是….起司蛋糕好紮實啊，吃完了正餐吃這種東西感覺好黏膩，負擔好大。
相較之下，「抹茶提拉米蘇」吃起來就輕盈多了，搭配著酒味滿不膩口。
這好詭異，明明看別人文章，這個有點不推啊，結果居然是它比較博我好感。
早知道就不要裝健康還點正餐，應該虛懷若谷，用空空的自己來迎接甜點才對~~
網路比較推的除了冰淇淋起司蛋糕，還有「抹茶布蕾」，
誰知有人耍賤招，明明店才開就把它包光，欸，不是說沒辦法預留嗎….
結果就這樣擱了三個月，到清明連假我才找到檔期特別去一趟，
好險這次有，而且我學乖了，甜點就是俺的正餐，誰都別想囉嗦。
果然，會被狂推不是沒道理啊，布蕾茶味的苦甜程度對我而言很剛好，缺點就是…好貴….
店裡的規矩是要低消兩百，布蕾貴歸貴，就是那麼巧妙(奸詐)的比兩百少一些，
不想拿飲料湊數的我，只好又點了「草莓抹茶塔」。
為什麼沒有純抹茶塔呢，扣掉七顆草莓價格應該比較實惠吧，
而且或許是因為產季末尾，草莓偏酸。
此外，相較於布蕾，塔的抹茶巧克力苦了一點，當然吃起來也偏黏膩，
可能是真的老了，就算心裡想吃，嘴巴跟胃都一起聯合抗議啊。
兩次光顧「小點心甜點工作室」的感覺還不錯，哪知幾個月過去，
就傳出她跟「greenHouse早午餐」拆夥了，而且是很不愉快的那種，
連配方也被整碗端走，確切是什麼糾紛就無從得知了。
而改為純粹網路開單的她由於新品不多，所以被我擱著擱著，才終於在疫情期間逮到空檔去下訂。
會衝動下訂的原因之一是在家上班，隨時都可以收貨，
另個是滿六百免運費，所以就把有興趣且沒吃過的勾一勾全包了。
本以為下單的次個星期就會出貨，哪知卻一直沒消息，一問才知還沒輪到我，
這就悲劇了，因為拖下去我就要切回公司上班了啊。
不曉得是不是有加快腳步製作，在家上班的最後一天她發訊息說作好了，
結果我在忙一直拖到傍晚才看到就也錯過可送貨的時段。
想了想，就自己騎腳踏車過去拿了，當小小運動，少點罪惡感。
拿貨給我的口罩小弟看來稚嫩可愛，估計只有國高中，應該不可能是他做的吧。 @_@
先開動的是「焙酥抹茶塔」，塔殼中規中矩，甘納許部分頗濃郁，亮點是上面的酥粒。
最早的文案是說用焙茶作的，後來又有敘述說摻了抹茶，
但入了口卻覺得沒有抹茶味，也非純正的焙茶，因為有股熟悉且強烈的烏龍茶味成了主調。
這並非不好，我還挺喜歡的，且單吃或跟抹茶甘納許混吃都有不同的美好滋味，
只是跟敘述不相符，就很令我懷疑舌頭。
忍不住發訊息去問，還真的是用了高山茶，唔，好的高山茶成本應該也不低吧。
在「GreenHouse」的時候，我曾吃過上面附了一球冰淇淋的抹茶起司蛋糕，
雖然那種厚實感令我吃得很撐，印象還算不錯。
所以儘管「抹茶巴斯克」挺類似，仍舊當作別種產品下訂了，
何況老闆還說混了略高等級的「青嵐」抹茶粉呢。
文案沒說會不會融心，試著從屁股吃等尖端會不會融也真的沒有。
但沒融也沒差，或許「青嵐」的確有其功效，吃的過程心情如風拂般愉悅，挺美好~~
「抹茶冰淇淋」這種相對耐放的東西，是多擱了好幾天才開來吃的。
它一罐要四百，體積也大，由於冷凍庫都被我媽的陳年化石霸占，我只好改放在不太靈光的小冰箱。
哪知當打開來的時候，已經不是冰淇淋，是涼涼的抹茶醬了。
雖然沒有冰淇淋的爽感，濃郁度倒沒愧對它的價錢，睡前吃還會整晚失眠。
入口時仍能嚐到微苦，不曉得是用了哪個等級的茶粉，
我不禁搬出以前「On the road」的印象，但人家是用茶道級的，應該不能這樣比吧。
寫著寫著，感覺她似乎好久沒開單了，也不常發表新品，該不會就這樣沉寂了吧？
