不記得是在何時何地得知「Icookforfun」這家,她很神秘,是開在民宅裡的私廚料理,
一個月大概只會有四個時段開放,預告的時間也很短暫,導致我看到消息時早過了預約時段。
2021年某次好不容易被我抓到,點進了表單連結,
只不過在陌生的選項裡多猶豫了幾秒,收到的就是額滿的抱歉消息。
不過有了經驗,第二次填單我就發揮了該有的實力,飛速點選,擠進了那稀有的名額。(放煙火~)
地點在蘆洲,感覺很遠,坐捷運的體感倒還好,出站也不用走太遠。
進去後一看,還真的是住家客廳耶,只是這….未免也太乾淨了吧,
走素白淡雅的風格卻看不到什麼髒汙,每件物事都擺得整整齊齊,有佈置過的美感,
平常真的有在住嗎…
甜點店
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「六丁目」這家店,好久以前就看到介紹了,曾經在閒晃時去瞄一下,完全客滿,
加上這家又標榜不限時,就想改天趁剛營業時再去報到吧。
但這店都不公佈每日品項,我總不能特別過去,結果都沒想吃的,
於是就這樣擱著擱著,直到2020年底被某粉絲頁的貼文又勾起興致。
他說店裡的「2.5倍濃抹茶起士」最近表層搭配的是檸檬凝乳,再過一陣子似乎會換成草莓之類了,
檸檬跟抹茶都是我喜歡的元素,好像還沒在哪家店吃過這樣的搭配,就決定去碰碰運氣了。
雖然網路說很熱門,但想都開這麼久了,熱潮應該已過,就還是很悠哉地坐公車過去,
哪知我只不過晚了十多分鐘,店裡已經只剩兩組座位了….
進去後趕緊瞄向小黑板上… -
2019年的時候去吃了在三重的「幸福肥」,
當時在某講座看到這家有個限量的「抹茶者聯盟」,
包含兩杯抹茶飲料、抹茶千層、抹茶蛋糕卷、抹茶冰淇淋磅蛋糕,圖片相當誘人。
不過在三重真的好遠啊,幸好捷運有到,又順便能看在河岸的燈會,想了想就還是去了。
雖說捷運可到,還是在小巷中穿梭了一陣。
店家門面長這樣,不巧遇到裡頭施工,似乎是要換玻璃櫃。
網路都說店裡座位不多,很容易客滿,但平日的晚上居然空空如也,真好~
回過頭可以看到門口那面貓主題的彩牆,看來店主人應該是位貓奴。
貓咪都破牆而出想吃甜點~~
本來目標是放在「抹茶者聯盟」的,且似乎只有這套餐才有抹… -
「蛋宅」這家店是很早就知道的,只是有次心血來潮晃去,發現大客滿,
連門口都還堵了好幾個人,就被我一直擱著。
我都跟自己說他們主打戚風,戚風這東西又很難顯味,高機率會失望。
直到2019年暑季看到他們推出我有興趣的新品,點燃我的好奇,才終於打電話去訂了位。
平日的人潮果然沒假日那樣誇張啊,門口變得很清爽。(鬼臉頭跟蛋的關係是?)
連店裡都沒什麼交談聲呢,真棒,想去年進來看狀況時,裡頭跟菜市場一樣….
感覺店員有特別挑過,不但講話輕聲細語,長相也都不錯。
店裡的一角擺了這堆物事,是真的有要賣的嗎?可是在甜點店裡賣鞋子跟首飾,這…
每日的品項都略有不同,會公佈在I… -
何時知道「小樂堂」這家店也是不可考,而且因為它在新店,有點遠,
所以拖了好一陣,直到2017年生日覺得該找個好店慶祝一下,才想到它。
店的位置就算對著門牌號碼也不太好找,要照店家給的撇步,依序轉繞,
才會順利找到它混在民宅的門面。
走了進去,與櫃檯相對的是個小小的面窗座位區。
其餘視野裡全是很多不曉得有沒有要販賣的日式茶具,
以及跟甜點完全不相關的文創商品。
商品的數量相當多,種類也雜,照理來說不是應該把主空間拿去給客人內用,多賺點錢嗎?
還是其實我被拐了,會來的客人根本不多,賣這些商品反倒比較賺? @_@
迷惑地隨店員指向,拐進旁邊的另… -
來紀念一下2018年覺得挺不錯的店「河床」,
雖說是開了有好一陣,生意也挺不錯,我卻後知後覺(部落客們沒有認真報導 = =),
等到知道的時候,他們已預備幾個月後要收攤了,很晴天霹靂。
原因不是生意不好,而是老闆覺得階段性的目標已達到,想再尋找另個方向的人生。 @@
呃,怎麼可以日子過得這樣隨興啊….
由於網路上都說生意很好,所以拼著中午沒吃,店還沒開張就來門口等了,
門口一片綠意,招牌也不明顯,若不是地址對了,就算走到店門也是滿腦疑惑吧。
到的時候前面已經有一組人,接著陸陸續續又來了好幾組,好加在有來排。
門開後快步衝進去,先搶拍了這個無人的空景。
店員說大家先挑… -
幾次拓點失敗後,「貓茶町」在2018年跑得滿遠,居然到民生東路開分店了,
為了支持(趁機滿足口腹之慾),就找了一晚去大肆消費。
開幕那幾天有好幾種優惠,一種是霜淇淋買一送一,也有新產品「台灣茶提拉米蘇」的組合特價。
口味分別是「烏龍茶橙皮」 (烏龍茶+橙皮香甜酒) 、
「鐵觀音威士忌」(鐵觀音茶+威士忌波美糖液)、
「阿薩姆覆盆子」 (阿薩姆+櫻桃白蘭地+覆盆子蒸餾酒) 。
剛好遇到老闆在,一面坐著吃一面也聽他說了不少研發用心及血淚。 XD
當時其實還有「茶旋風」買一送一,生巧克力、乳酪蛋糕、鐵旺酥放滿滿,價格居然只要一百五。
可惜肚子太小了,是後來沒特價時才又跑一趟去收集。
… -
接觸「貓茶町」其實相當早,很有可能是在2013年之前,
由於在木柵起家,他主打以鐵觀音為首的台灣茶甜點,
在頂多使用到紅茶的諸多甜點店中,是很特別的存在。
不過當年其實我還沒掉入甜點坑,愛吃的只有冰淇淋霜淇淋,
發現它有以各種茶製成的霜淇淋頓時眼睛一亮。
(早年都沒拍照片,又得靠官網了 XD)
記得一開始每天只會有一種口味(後來才有兩種),也沒啥規律,
為了集滿,那陣子的周末我都會打電話去問今天出啥,
如果是沒吃過的,就興高采烈搭捷運、轉公車、走長長的路到木柵本店,相當拼。
印象中「梨山高山茶」出的機率相當低,可能是成本貴的關係,等好久才遇到,
「包種玫瑰」則是節日限定,N個月才終於… -
不知道是分家還是真的想試試不同走向,「平安京茶事」在2016年於永康街戰區開了新店,
說是要走西式風格,店名也很洋氣地取為「Matcha One」,
亮點是,試營運首兩天送五十支「抹茶霜淇淋」!!
本來不抱希望,想說閒人、痴人、瘋狂的人那麼多,哪知居然有排到第40號, ^O^
然後吃完霜淇淋發現店裡還有位置,就不小心進去內用了……
試營運期間賣的品項不多,「抹茶卷」居然還只有紅豆版本的,但都坐下來了,就當是天意吧。
中間不是抹茶餡又被紅豆干擾的「抹茶卷」自然分數扣很兇,幸好「抹茶千層」有加回來,
本店那邊有加莓果的、灑粉的,這邊更貼心,居然是附一小杯濃抹茶醬給你淋,
喔~~~有大杯… -
在知道有抹茶甜點這個新天地後曾認真google,「平安京茶事」很早就出現很多人的推薦名單,
說不僅好吃,佈置又很具日式風情。
但我看了餐點價位,頓時心中大驚,也太貴了,還有著三、四百元的低消,
所以就這麼擱著擱著,直到2015年某天才終於下定決心去破費。
走了進去,門內是個小小的日式庭院,儘管小卻設計得挺雅致,
一柄紅傘凝聚了視線,散揚著印象中的典型日式風味,如果能有茂盛櫻花相伴就更好了。
大廳裡是比較普通的木桌區,往旁延伸為面對工作人員的茶席,
周邊櫃架全是要價不斐的杯碗瓢盆,完全只能遠觀。
當然也有日式榻榻米區囉,在另一邊的包廂,似乎有更高的低消限制,
但忘記是不是剛好只…