「暖暖。法式手工甜點」在中秋檔期給我的印象挺好，就期待著新年禮盒會出什麼，
日子一天天過去終於等到了消息公佈，不意外地，有看來就相當強的抹茶組合，
誰知文章讀到最後，竟說還會同步推出「奢華精選世界茶新年禮盒」。
是怎樣，怕我溺水，想在我肚子上多掛一組游泳圈嗎……
盯著文章許久，想著到底該訂哪組，結果我果然已經是大人了，
誰要做選擇啊，都買~~~
由於世界茶需要冷凍，感覺應該較容易變質，便決定先拿它開吃。
以往開箱都先挑最感興趣的，偏偏又得分在旁虎視眈眈的老媽或老爸，
這次學乖了，先挑茶味應該比較淡的下手。
杯裝的是「結婚曲奶茶栗子厚布丁」，使用的是「法國Mariage Frères皇家結婚曲」，
據說帶有巧克力、焦糖與香草的香氣。
這款茶我曾經吃過相關的甜點，印象中都偏甜，挖了一口果真如此，
加上上層的「法式栗子奶霜」，老媽只吃了一點點就送了回來，
嗯..這款可能比較適合小孩子。
前面兩塊是「草莓覆盆子蝴蝶酥」，剛好可以分老媽一個。
雖說使用了「英國Whittard玫瑰茶」，但沒感覺到什麼玫瑰的存在，
就是草莓跟覆盆子的微酸，好吃歸好吃，卻抹不掉留在舌尖跟心裡的疑惑。
星期天早上特別開了兩個達克瓦茲，想說可以切一切分老媽，
誰知她說肚子很飽，叫我自己吃，真是離奇，難道昨天給她的印象不好？
綠色那顆是「抹茶提拉米蘇」，原以為就是抹茶與馬士卡邦起司的組合，
誰知最中心居然還認真藏了咖啡酒餡，呃….
不想讓咖啡影響我品味抹茶，趕緊將咖啡吞掉，再來慢慢凌遲抹茶部分。
另一顆是「焦糖泰奶布蕾」，泰奶本來應該也是心頭好，
結果又有焦糖接棒咖啡來搶戲，還搶得很兇，好希望泰奶的味道能壓過他啊。
按照心裡的計畫，把想獨吞的帶去公司當下午茶。
這顆是整個禮盒最期待的「碳焙烏龍蜜蘋果硬殼泡芙」，它果然也沒讓我失望，
從酥頂、巧克力硬殼到內餡，都是很濃郁的烏龍茶味。
蜜蘋果碎塊更是讓人驚喜，比重不會壓過茶，
偶爾在齒間咬過，便有不同味感稍稍交錯著，真的很棒。
這個「柚香杏桃檸檬塔」則是第二名，以柚子茶為基底，混著檸檬的酸，
再搭配上層的糖漬甜橙和餡裡的杏桃乾，酸甜的感覺參差著，
是被工作壓榨中的幸福療癒。
雖然沒愛香蕉，但看在茶的份上，本來對這顆「蕉心紅烏龍千層捲」也有期待。
結果螺旋皮裹著的紅烏龍奶餡太奶油了，不但吃起來有點膩，也好有罪惡感啊。
(上面那片是帶有烏龍香氣的巧克力片，底下中心藏著焦糖香蕉醬)
剩下的兩個比較小，便一次解決。
「森半焙茶純生乳捲」儘管打安全牌沒什麼特殊驚喜，卻出色表現了我挺愛的焙茶味。
相較之下，隔壁的「奶油茶花生可麗露」就是關閉味蕾吃下去的。
也不是他的錯啦，因為我本來就不愛可麗露的殼味，
裡頭的「新加坡TWG焦糖奶油紅茶」又偏甜，所以….
上面說到「暖暖」2021年搞出兩種新年禮盒，其實不只，
因為抹茶就分了「抹之呼吸」(居然用了鬼滅梗)、「抹到深處無怨尤」這兩種。
我比了一下，後者多付$240可以拿到20g的丸久小山園「又玄」抹茶粉，
CP值應該不錯，就決定是它。
哪知拿到後，瞄到別人分享的照片，
才發現抹茶粉其實會替換掉一個「抹茶沙赫達克瓦茲」，
還不如直接去蝦皮或露天買，我到底是在眼殘癡呆什麼……
雖然抹茶粉買貴了，但也不知是運氣好還是運氣壞，
我盯著禮盒欣賞了片刻，咦，怎麼有兩格是放一樣的東西？
再比對了盒上的品項貼紙，呃….少了「草莓抹茶方方巧酥」，
看來是店家趕出貨放錯了……
把照片拍下傳給「暖暖」，有點擔心她會不相信，或是得花很多工夫攻防，
怎料「暖暖」好阿莎力，馬上就道歉，
而且說周一就會補寄，運費也會吸收。哇~~人也太好了。
原本預計這個禮盒可以屯著慢慢吃，結果一瞄保存日期，
有的根本撐不了一星期，便只能快馬加鞭繼續帶便當了。
深綠色的「糖漬蘋果抹茶硬殼瑪德蓮」是這盒的第一名，
很多人都覺得融合巧克力會偏甜，但看這深綠色，便知抹茶下的量挺多，
入口的感覺也如此，充分滿足著我的味蕾。
翻過來可以看到散佈在瑪德蓮間的蜜蘋果碎塊，在入口時與抹茶的微苦交互穿插，挺好~~
跟他作伴的是「鹽抹茶紅豆達克瓦茲」，沒特別愛紅豆的我不禁想著，
為什麼抹茶罐換掉的不是這個，而是有加杏桃的另一個呢？
好啦，人還是不要太挑剔，這顆的抹茶部分仍舊表現得很不賴。
「抹巧黑糖蜜脆片雪球」有三個，便趁周末開了，能分老媽一個。
儘管名稱上有黑糖，吃起來倒沒什麼感覺，這很好，能讓抹茶盡情表現。
但可能應該多給他點時間退冰，因為吃起來沒有雪的感覺，得用力啃，
牙齒不好的老媽拿著吃了好一陣子。 XD
大顆的那個是「焦糖夏威夷豆塔」，吃前以為塔裡會如表層一樣，也有一半是抹茶，
結果我想多了，殼裡就全都是夏威夷豆啊，這樣比例根本不對……
世界茶那盒有草莓蝴蝶酥，這邊則有「抹茶蝴蝶酥」，
「暖暖」作這類的功力滿不錯，不會太乾太燥，
若要嫌的話，就是幹嘛不整顆都用抹茶包好包滿呢。
「抹茶沙布蕾酥餅」一包有兩個，因為重覆放，就變成我有四個可以吃，
本來想是不是該分給老爸老媽，但心念一轉，還是又成了不孝子。
雖然這東西沒加別的元素，單純的東西其實也不好做，沒配角幫忙眩惑，
幸好抹茶在這兒的獨角戲唱得挺好。
這就是補送的「草莓抹茶方方巧酥」啦，外觀看起來有點像裹粉的巧克力，
其實裏頭是乾燥草莓、夏威夷果跟抹茶牛軋糖的組合，
吃的過程有硬有軟，口味上是滿新鮮的體驗。
「暖暖」真的是佛心了，不但補送放錯的，居然還加碼了這個，
只是沒貼品項，也不太清楚是什麼。
吃起來就是種微甜的餅乾味，難道是「布列塔尼酥餅」？
自從接觸了「暖暖」，她在我心中的排序已越來越靠前，
不僅每次吃到的品項都不錯，還會一直推陳出新，
不像有些店就守著幾組熱賣款過日子。所以儘管過年時已被轟炸過，
看到她三月推出「姐妹聯名抹漢全席」裡有不少沒見過的物事，
又像被催眠般，挪動了手指。
這次的包裝跟之前一樣，又是個仿精裝書的盒子，只能交給老爸，讓他去丟我比較不心疼。
老媽很有趣，還特別翻出長盤子，說這樣拍比都放桌上好。
問了一下老媽有沒有要吃，她說她現在肥滋滋不能吃，
我就安心先拿裡頭應該最貴的來獨享了。
這個「抹茶覆盆子起司蛋糕達克瓦茲」外表看似普通，
用的茶粉可是丸久小山園裡的「又玄」，比「若竹」的價錢高出兩倍有餘。
也由於是茶道級，儘管濃郁卻不會嚐到苦澀，表現相當優秀。
覆盆子醬則與起司小蛋糕同裹於核心，讓咀嚼間多了些酸感很不錯。
然後第二天偷偷開了外觀很誘人的「硬殼抹茶泡芙」，
金箔這東西儘管無味，卻的確很容易由視覺挑起食慾啊。
這款在「若竹」中混了比較偏苦味的「龍膽」，可能是為了平衡內餡添加的榛果奶霜。
不太清楚這東西該是什麼顏色，
咬開來只看到綠色抹茶餡中散著咖啡色很像巧克力醬的東西，甜甜的，
果然需要偏苦的「龍膽」去調和。
(去年吃過的那顆也是一樣配方嗎？還是今年有再改良？)
「海鹽抹茶舒芙蕾夾心」並不在組合中，
但看她在文宣中推銷這款大受歡迎，便順手加購了。
戳了一下，上下兩片鬆鬆軟軟的，不夠專業的我分不出是不是厲害的舒芙蕾，
抹茶的表現卻真的沒什麼好挑剔，硬殼那側也不會因為含了巧克力就過甜。
至於名目中的海鹽則藏在中心的白色微鹹奶醬，有沒有搭襯很吃個人喜好，
對我而言是還好。
「小柚子抹茶千層捲」的餅皮跟之前她推出過的類似品項一樣，
都有種奇特氣味，不曉得是添加了什麼。
由於抹茶粉使用的是「若竹」，在這款中便成了配角，
讓藏在中心的柚子餡盡情展現其迷人丰采。
不知道有沒有人在賣這樣的柚子餡，有的話想買一罐挖來吃。 ^O^
「兩倍濃抹茶生乳捲」使用的是「青嵐」，是丸久小山園進階為茶道用粉的等級。
搭配著鬆軟的蛋糕體，很容易幾口就消失殆盡。
「一口抹茶千層方方」很有意思，打開包裝掏出來，很像是一塊塊沾染苔色的岩塊，
若不是在辦公室，就有股衝動想用其搞出個日式庭園。
除此之外，也有種它是生巧克力的錯覺，但其實是很酥脆的那種千層。
我一向不太喜歡酥脆的硬千層，因為吃了很容易口乾。(「午冬」就是因此很少光顧)
這款卻挺帶空氣感，咬在口裡相當輕盈，沒啥負擔。
加上使用了也屬茶道級抹茶的「五十鈴」，完全推翻我原先對這品的顧忌。
文案上說上面的千層方方會有兩包，害我翻了好久又比對開箱照片，
想著另一包在哪，是不是該跟「暖暖」詢問，後來才發現一包被「抹茶蝴蝶酥」換替了。
這款在過年禮盒中也有出現，不知道是反應太好還是滯銷所以又復出了。 XD
雖然同屬脆千層，少裹了一半抹茶，吃起來的感覺就完全不同，
心裡不禁吶喊著，幹嘛不裹好裹滿啊~~~~~
「暖暖」這年的中秋檔期沒有跟風出月餅，推出的是中秋版的「抹漢全席」，
因為過往給她的分數很高，便特別留額度給她，怎料看了公佈的品項卻有點猶豫，
因為有一半的口味是以前吃過的啊，頗違反我給自己設的限。
但腦中的小惡魔已經越養越大隻了，他一直跟我說，
一年也不過幾個大節，偶爾破個例又不會怎樣……
這檔期並沒有設計新的禮盒，一樣是以前的偽書本外觀，
也好，雖然少了驚喜，也免除我到底該拿這些美盒怎麼辦的為難。
(房間堆疊的盒子越來越多了……)
第一顆自然是挑了新品「純粹奶霜抹茶塔」，
名稱雖然有點平凡，但茶粉使用了比較高級的「青嵐」，
從灑粉、奶霜、甘納許層一路挖下去，都沒什麼好挑剔的，
底部還有些「巴芮脆片」增添不一樣的口感。
這組是外觀平凡、名字奇怪的「抹茶俄羅斯方塊」，
不知道出廠時發生什麼事，只有一顆有灑到金粉…..
此外，方塊每種口味都不同，要吃了才知道。
第一顆挑了有金粉的，幸好是用湯匙盛著，不是用手拿，因為內餡居然是流體的啊，
舔起來酸酸的又帶著蜜色，應該是「日本小柚子」那顆。
第二顆內餡鹹甜色白，則顯然是「鹹奶蓋」。
那最後一顆應該是文案上說的「草莓起司蛋糕」了，我帶著這樣的預期咬下去，
怎料竟然也是酸的，且不是草莓的那種酸。
想說是不是放重複了，但顏色跟第一顆又不一樣啊，總不可能是我味覺壞掉了。 @_@
「抹茶提拉米蘇杯」使用的茶粉是「五十鈴」，為組合中最高階的，茶香也真的很不錯，
非戰之罪是……它保留原本提拉米蘇會浸潤的咖啡酒，且味道相當顯著，
我一向對咖啡無愛，因此一面吃一面就覺得被干擾了，沒辦法好好去感覺五十鈴。 T_T
另個起跳分數也比較低的是「抹茶可麗露」，幸好這次是純抹茶且強調是厚餡的。
也的確，當翻過來，能察覺佔比比別家高，把殼啃光後，可以留不少餡放在嘴裡擱一陣。
印象中滿不錯的舊品「硬殼抹茶泡芙feat.榛果奶霜」本來想先吃的，
但可麗露期限較短，只好把泡芙稍微壓後。
殼的部分一如過往美好，內餡也挺濃郁。
只是…..以前裡頭有藏這麼多黑巧克力嗎？不愛這種苦啊~~
黑巧克力的作怪居然也出現在這顆「抹茶脆脆達克瓦茲」，
而且是以巧克力珠的模式，害我好想一顆顆把它們摳掉。
最後吃的是保存期限最長的「抹茶千層方方」，使用的也是稍微高階的「青嵐」。
根據上次吃過的印象，外層的抹茶微妙抵銷了中間脆千層常帶來的過乾。
這次不知為何，舌頭水分被吸乾的感覺有微微強烈些。
但青嵐不愧是青嵐，吃完後，嘴中的抹茶香氣停留相當久，而且很棒，
希望之後出的版本脆千層能少就少，外殼要大大增厚。 ^O^
