「穿石」是2016年不小心在電視看到，於是被推坑的店。
特別請了下午的假，晃去濟南路，店的外觀相當簡約，是想仿擬白色大岩石嗎？ XD
剛到的時候人比較少，後來就陸續來了一堆大嗓門，好吵……
還好這天不是去寫文章的，不然肯定想殺了他們。 = =
裏頭佈置也是走白色系，但經過一些花草點綴，望起來其實不會太單調。
當天櫃檯陳列的甜點，都好貴啊~~ 而且還強迫低消要一杯飲料，
所以也只點得起一份甜點，唉…
點的是招牌的「抹茶橙花千層派」，猜想橙花是含在白色的球球裡。
其實我也不太確定橙花是什麼味道，以前在別家吃到是覺得怪怪的，
不過這家倒沒吃出什麼強烈的味道，這樣是好還是壞呢？ XD
然後我也不太知道千層派要怎麼吃，一切就整個壓扁了啊，只好把它分解一片片吃…
不知道是不是被派皮干擾的緣故，千層派裡的抹茶表現普普，
反倒是因低消而點的「抹茶拿鐵」的味道比較強烈，而且還加了玫瑰，很特別~~~
缺點就是，小小一杯卻要價不斐.. /_\
由於初訪的印象算OK，所以2017年他們在統一時代開快閃攤位時，就又去敗家啦，
目標是快閃限定的「滿山」，
第一次去快閃店是下班後的晚上，結果甜點幾乎被搶光了，想當然也沒有限定的「滿山」，
第二回特別提早，總算櫃裡滿滿的，限定款也還有兩個。 ^O^
「滿山」還滿漂亮的，周邊那些紅紅的似乎有些玫瑰的味道，
而本體的上層是抹茶，下層為櫻桃。
不得不說因為這款抹茶同樣沒用得很重，一起吃的時候就很容易被櫻桃搶走戲份，有點可惜，
不過算滿好吃的。
不死心的我，特別找了時間去本店，這回點了「抹茶卷」，
如果連這款也茶味不足，就可以毫無罣礙封殺他了。 XD
幸好「抹茶卷」有讓我滿意，就繼續回購支持，
但當然就比較少去店裡坐，畢竟抹茶拿鐵一杯貴桑桑，大多都是用外帶。
這款是後來的新品「山嶺」，
內容物有：「高山烏龍/ 威廉梨/ 百里香/ 百香果/ 龍眼蜜糖片」，
看到裡面有烏龍就很沒抵抗力飄去買了。
運氣很不好，撲空了幾次，好不容易買到時，結果烏龍味道居然淡淡的，
但甜點本身還是滿好吃的，酸甜均衡的味道很吸引人。
不如預期的還有這個「葡萄柚烏龍茶嵐朵」，葡萄柚覆裹的部分味道不錯，
偏偏重點的蛋糕卻沒有給我滿滿的烏龍茶味。 T_T
可能多數甜點店追求的不是強大的茶味吧，吃過幾家都是屬於提味的效果，
儘管如此，還是都很不死心的想去嚐試。
果然，這顆「草莓芙蕾斯」主角又落在草莓身上，抹茶只是穿插伴舞。 XD
雖然每次都有些許失望的感覺，但人心就是這麼奇妙，
總會因為什麼噱頭，抱著也許真的會有驚喜的念頭，又上門去試試。
像2018年某次他們寫著，
「適逢兩週年，所以精心構思了特製千層派，限量三百份，主要水果用完就沒了喔~~」
就又傻傻抓緊時間去了。
不可諱言，每次瞄甜點櫃都覺得他們作得很精緻，
還好身上綁的約束器勉強有作用，不是茶的，下手購買的衝動就少了點。 
特製的周年慶祝千層派就這個啦，說是向小農購買了產季最後一批清甜美味的紅玉桃，
搭配兩種茉莉花的元素，創作而出的「紅玉桃茉莉花千層派」。
挖了當中白色的奶球，是有種淡淡的茉莉花味，其餘的構體自然為桃子的主場發揮。
可是….挖著挖著，一直沒吃出什麼激情，
可能若不是茶，舌頭就會期待著有檸檬柚子之類的酸度刺激吧。
再加上，其實一直不喜歡這種千層的派皮，乾乾苦苦的，好破壞味覺喔，
為什麼一定要用這種形式的搭配呢？ 
順帶也強迫某人點了這個一直很好奇的「檸檬抹茶嵐朵」，
因為這東西外帶就得買一整個大蛋糕，切片的只限內用。
之前我曾買過他的兄弟「葡萄柚烏龍茶嵐朵」，是能嚐出些茶味，不過還是葡萄柚的味道比較強。
不過可能真的就是兄弟血緣，這個嵐朵同樣又是檸檬比較搶戲，
而且或許是為了避免過酸，又添了稍多的糖，所以某人吃得很不開心。 XD
結果這次之後就沒有再去了，因為順位不斷往後擱，過一段日子又看到歇業的貼文。 @_@
不過這回整理文章時點他們網站，發現他們又在新地點復甦了，
不曉得復甦後茶味會不會有升級。 😛
