「Brewstill茶酒館」是2017年Comebuy莊敬路旗艦店的特別企劃,
從一樓看進去會以為只是頗具裝潢的新式手搖茶店,其實地下室藏了個隱密酒吧。
當時經過看到有混入茶的調酒,很特別也勾起好奇,卻說只有晚上八點後才提供,
所以就另外找個時間逼某人跟我一起來了。(他還很不情願)
對酒沒什麼研究的我們跟鄉巴佬一樣看菜單看老半天,
被問喜歡哪類型也吐不出半個字來,最後請店員幫我們挑茶味比較重的。
這個是「烏語花香」,不是鳥語喔,因為裡頭加的是烏龍茶,
其他有莉絲玲白酒(誰?)、檸檬、榛果。
上酒時氣勢很驚人,因為木盒裡是加了烏龍茶的乾冰啊~~~
然而喝的時候其實沒什麼茶味,倒有種巧克力的味道,好妙,
很想跟他說,麻煩多加一些茶,不要浪費倒到盒子裡。 XD

這個是「麝香蘭賜茗」,雖說有鐵觀音,但什麼都嚐不出來,只有濃濃的酒味,
看了酒瓶,是濃度40%的皮斯可啊~~~
鐵觀音都輸了,其他的香蘭葉、佛手柑就別提了。
最初推想會現場泡茶再加進去,但什麼都沒看到就完成了,
很可能是在中間加的某道不明液體吧。
隔壁那根香蘭葉本來以為是要搭配酒來使用,結果說是聞味道用的,
咦,那到底酒裡有沒有? @@
店中的擺設長這樣,真的會用到那麼多酒嗎?還是唬人用的?

除了我們完全沒別的客人,bartender的工作就是把每個酒瓶拿出來擦一遍再排回去….

贈送一張頗優質的調酒小弟。 😛
本來有想點「煙風落葉」,因為加的東西很多,感覺會很厲害,可是被說茶的味道比較淡。
但喝完手邊兩樣想想應該沒差了,反正重的也喝不出來。
其他的也很吸引人,雖然八成同樣喝不出茶味,就莫名想都點一輪。 XD
想歸想,畢竟不是酒鬼,還是傾向喝到比較多的茶香,
所以擱著擱著就把這家店遺忘了,等某天想到,才發現已經關了,
算算時間,是在我們拜訪的半年後,壽命真短啊。
老實說,概念是真的很不錯,
不知是宣傳不夠、客群尷尬、抑或地點不好,導致生意作不起來,
希望某天能看到這些品項找到新據點再出發啊。